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电子舌
电子舌采用6个惰性金属电极代替仿生脂质膜传感器对样品进行滋味检测,能够对样品的酸、甜、苦、咸、鲜、涩六种基本味型进行区分辨别
 
服务项目
       电子舌采用6个惰性金属电极代替仿生脂质膜传感器对样品进行滋味检测,能够对样品的酸、甜、苦、咸、鲜、涩六种基本味型进行区分辨别。主要应用于酒类、饮料、茶叶、水产品、畜产品、禽肉蛋制品、蜂产品、食用油、调味料及发酵食品、各种汤料、香精香料等各类食品的酸味、甜味、苦味、咸味、鲜味和涩味六中基本味觉以及鲜的回味、苦的回味、涩的回味指标分析。


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